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BUCHETTE ETOILE 100 GR*8
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L´INDECIS LLET C. BACH 180 GR.*8
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BURRATINA DI BUFALA 125 GR*12
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GORGOM DOP CREMOS SENSE PELL CAROZZI 2 KG
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PROVOLONE 1 KG. SALAMINO SENSA CERA
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PECORINO PEBRE 3 MESOS 2KG.*2
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PECORINO RONCIONE LL CRUA 2.4 KG. *2.4KG.*2
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BRIE DUO ARENYONS VERMELLS 1.3 KG*2
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ASIAGO PRESSATO 1/4
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SOVRANO 1/2 RODA
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TOMINO DEL BOSCAIOLO 0.90 GR. 1 KG *2
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ASIAGO SENCER PRESSATO
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FORMATGE STRACCIATELLA 1.2 KG.
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MOZZARELLA FIORDILATTE JULIENNE SAFATA 2,5 QG. SOSTER
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MOZZARELLA FILADA OFC SOSTER 1 QG.
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MOZZARELLA BUFALA 125 G. CATALANA
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PROSCIUTTI COTTI SAN VIRGILIO 5 KG. APROX.
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BURRATA 125 G. * 6 UNI. SPIGA
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PARMA REGGIANO ESCAMES 100 GR.